「毎日シャンプーするのは良くないの？」

昔は、「髪が痛むから洗髪（シャンプー）はあまりするべきではない」と教えられていたようですが、現在のようなシャンプーがなく、洗髪すると髪がゴワゴワになっていたからだと思います。

今でもご年配の方の中には、１週間に１回程度の洗髪をされていらっしゃる方もおられます。

シャンプーの目的は、髪と頭皮の汚れを落とすことで頭皮のトラブル（雑菌の繁殖によるカユミ等）を防ぐことです。
またマッサージ効果で血行を良くし、育毛促進、抜け毛防止等を防ぎます。
シャンプーをしないでいると微生物が繁殖し、炎症が起きてフケが生じたり脂漏性湿疹になったりして、やがて脱毛を起こすようになります。

以上の理由から、髪は毎日シャンプーすることをお勧めします。
ただし、頭皮のトラブルがある場合等は、お医者様の指示に従ってください。
場合によってはシャンプーを控える必要がある場合もあります。